Η υδροξυπροπυλο μεθυλοκυτταρίνη (HPMC) είναι ένας πυκνωτής, ένας παράγοντας πηκτής και η ταινία που χρησιμοποιείται πρώην στις βιομηχανίες φαρμακευτικών, τροφίμων, καλλυντικών και οικοδομικών υλικών. Το ιξώδες του είναι μία από τις σημαντικές παράμετροι που επηρεάζουν την απόδοσή του, οι οποίες συνήθως ποικίλλουν ανάλογα με παράγοντες όπως η συγκέντρωση διαλύματος, ο τύπος διαλύτη, η θερμοκρασία και το μοριακό βάρος της HPMC.
Η τιμή του ιξώδους της HPMC αναφέρεται στη ρευστότητα του διαλύματος του υπό ορισμένες συνθήκες, που συνήθως εκφράζονται σε MPA · S (Millipascal Seconds). Στο πρότυπο ιξώδους της HPMC, η κοινή συγκέντρωση είναι διάλυμα 2% ή 4% και η θερμοκρασία μέτρησης είναι γενικά 20 ° C ή 25 ° C. Ανάλογα με το εμπορικό σήμα και το προϊόν, το ιξώδες της HPMC μπορεί να κυμαίνεται από μερικές εκατοντάδες MPa σε μερικές χιλιάδες MPa · s.
Οι ακόλουθοι είναι οι κύριοι παράγοντες που επηρεάζουν το ιξώδες της λύσης HPMC:
Μοριακό βάρος: Όσο μεγαλύτερο είναι το μοριακό βάρος της HPMC, τόσο υψηλότερο είναι το ιξώδες του. Η HPMC με υψηλό μοριακό βάρος μπορεί να σχηματίσει περισσότερες διαμοριακές αλληλεπιδράσεις στο διάλυμα, έτσι ώστε να παρουσιάζει υψηλότερο ιξώδες.
Υδροξυπροπυλική και μεθυλική υποκατάσταση: Όσο υψηλότερος είναι ο βαθμός υποκατάστασης υδροξυπροπυλίου (-ΟΗ) και μεθυλίου (-Ch₃), τόσο υψηλότερη είναι η υδατοδιαλυτότητα και το ιξώδες της HPMC. Η αύξηση της υποκατάστασης υδροξυπροπυλίου μπορεί να βελτιώσει αποτελεσματικά τη διαλυτότητα της HPMC, ενώ η μεθυλίωση ενισχύει το ιξώδες της.
Συγκέντρωση διαλύματος: Η συγκέντρωση του διαλύματος HPMC επηρεάζει άμεσα το ιξώδες του. Όσο υψηλότερη είναι η συγκέντρωση, τόσο μεγαλύτερο είναι το ιξώδες. Σε γενικές γραμμές, οι λύσεις με συγκέντρωση μεταξύ 2% και 5% είναι πιο συχνές και το ιξώδες των διαλυμάτων υψηλής συγκέντρωσης θα είναι υψηλότερα.
Διαλύτης: Η HPMC διαλύεται καλά στο νερό, οπότε το ιξώδες του συνήθως αξιολογείται με βάση τα υδατικά διαλύματα. Ωστόσο, διαφορετικοί τύποι διαλυτών μπορούν επίσης να επηρεάσουν τη διαλυτότητα και το ιξώδες.
Θερμοκρασία: Η θερμοκρασία έχει σημαντική επίδραση στο ιξώδες του διαλύματος HPMC. Σε γενικές γραμμές, η αύξηση της θερμοκρασίας θα οδηγήσει σε μείωση του ιξώδους διαλύματος, επειδή οι υψηλές θερμοκρασίες θα επιταχύνουν τη μοριακή κίνηση και θα αυξήσουν τη ρευστότητα του διαλύματος.
Το ιξώδες HPMC χρησιμοποιείται συχνά στα ακόλουθα πεδία:
Φαρμακευτικό πεδίο: Χρησιμοποιείται ως παράγοντας παρατεταμένης απελευθέρωσης για τα ναρκωτικά, ένα συνδετικό δισκίο και ένα συστατικό των κελυφών κάψουλας. Μπορεί να εξασφαλίσει τη σταθερή απελευθέρωση φαρμάκων στο σώμα ελέγχοντας το ιξώδες.
Βιομηχανία τροφίμων: Χρησιμοποιείται ως παράγοντας πυκνωτικού και πηκτώματος, μπορεί να βελτιώσει αποτελεσματικά τη γεύση και την υφή των τροφίμων, όπως το παγωτό, το ζελέ, η καραμέλα κλπ.
Βιομηχανία κατασκευής: Χρησιμοποιείται ως πράκτορας συγκράτησης πυκνωτικού και νερού σε δομικά υλικά όπως το τσιμέντο και το κονίαμα για τη βελτίωση της ρευστότητας και της κατασκευής του υλικού.
Καλλυντική βιομηχανία: Χρησιμοποιείται σε προϊόντα όπως κρέμες, καθαριστικά προσώπου, σκιές ματιών κλπ. Για να παρέχει καλό ιξώδες και σταθερότητα.
Κατά την επιλογή ενός κατάλληλου προϊόντος HPMC, είναι ζωτικής σημασίας να κατανοήσουμε τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά του ιξώδους, ιδίως τις απαιτήσεις για ρευστότητα και σταθερότητα σε διαφορετικές εφαρμογές. Εάν υπάρχει απαίτηση για τη συγκεκριμένη τιμή ιξώδους ενός συγκεκριμένου HPMC, μπορείτε να αναφέρετε τις σχετικές πληροφορίες στην προδιαγραφή του προϊόντος ή να το δοκιμάσετε με ένα όργανο μέτρησης ιξώδους.
Χρόνος δημοσίευσης: Φεβ-19-2025