Οι κύριοι δείκτες για τη μέτρηση της ποιότητας του CMC είναι ο βαθμός υποκατάστασης (DS) και η καθαρότητα. Γενικά, οι ιδιότητες του CMC είναι διαφορετικές όταν το DS είναι διαφορετικό. Όσο υψηλότερος είναι ο βαθμός υποκατάστασης, τόσο καλύτερη είναι η διαλυτότητα και τόσο καλύτερη είναι η διαφάνεια και η σταθερότητα της λύσης. Σύμφωνα με αναφορές, η διαφάνεια του CMC είναι καλύτερη όταν ο βαθμός υποκατάστασης είναι 0,7-1,2 και το ιξώδες του υδατικού διαλύματος του είναι το μεγαλύτερο όταν η τιμή του ρΗ είναι 6-9.
Προκειμένου να εξασφαλιστεί η ποιότητά του, εκτός από την επιλογή του αιθετικού παράγοντα, πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη ορισμένοι παράγοντες που επηρεάζουν τον βαθμό υποκατάστασης και καθαρότητας, όπως η σχέση δοσολογίας μεταξύ αλκαλικού και αιθετικού παράγοντα, του χρόνου αιθέαρης, του συστήματος, της θερμοκρασίας, της τιμής pH, της συγκέντρωσης διαλύματος και των αλάτων.
Η καρβοξυμεθυλ κυτταρίνη νατρίου χρησιμοποιείται ευρέως σε πετρέλαιο, τρόφιμα, ιατρική, κλωστοϋφαντουργία, χαρτοπαικτικές λέσχες και άλλες βιομηχανίες, οπότε είναι πολύ σημαντικό να κρίνουμε με ακρίβεια την καθαρότητά του και είναι επίσης ένα μέτρο για να εξασφαλιστεί η χρήση του αποτελέσματος, τότε, πώς μπορούμε να δούμε, να μυτούν, να γίνουν και να γλείφουμε για να κρίνουμε την καθαρότητά του;
1. Καρβοξυμεθυλ κυτταρίνη νατρίου με υψηλή καθαρότητα έχει εξαιρετικά υψηλή κατακράτηση νερού, καλή μεταφορά φωτός και το ποσοστό συγκράτησης του νερού είναι τόσο υψηλό όσο το 97%.
2. Τα προϊόντα με υψηλή καθαρότητα δεν θα μυρίζουν τη μυρωδιά της αμμωνίας, του αμύλου και του αλκοόλ, αλλά αν έχουν χαμηλή καθαρότητα, μπορούν να μυρίσουν μια ποικιλία από γούστα.
3. Η καθαρή καρβοξυμεθυλ κυτταρίνη νατρίου είναι χνουδωτή οπτικά και η πυκνότητα χύδην είναι μικρή, η περιοχή είναι: 0,3-0,4/ml. Η ρευστότητα της νοθείας είναι καλύτερη, η αίσθηση του χεριού είναι βαρύτερη και υπάρχει σημαντική διαφορά με την αρχική εμφάνιση.
4. Η περιεκτικότητα σε χλωριούχο CMC υπολογίζεται γενικά σε CL, μετά τη μέτρηση της περιεκτικότητας σε CL, η περιεκτικότητα NaCl μπορεί να μετατραπεί σε CL%*1,65
Υπάρχει μια ορισμένη σχέση μεταξύ της περιεκτικότητας σε CMC και του χλωριούχου, αλλά όχι όλων, υπάρχουν ακαθαρσίες όπως γλυκολολικό νάτριο. Αφού γνωρίζει την καθαρότητα, το περιεχόμενο NaCl μπορεί να υπολογιστεί κατά προσέγγιση NaCl%= (100-καθαρότητα) /1,5
Cl%= (100-καθαρότητα) /1.5/1.65
Ως εκ τούτου, το προϊόν γλείφει τη γλώσσα έχει μια ισχυρή αλμυρή γεύση, υποδεικνύοντας ότι η καθαρότητα δεν είναι υψηλή.
Ταυτόχρονα, η καρβοξυμεθυλ κυτταρίνη υψηλής καθαρότητας είναι μια κανονική κατάσταση ινών, ενώ τα προϊόντα χαμηλής καθαρότητας είναι κοκκώδη. Κατά την αγορά ενός προϊόντος, πρέπει να μάθετε αρκετές απλές μεθόδους ταυτοποίησης. Επιπλέον, πρέπει να επιλέξετε έναν κατασκευαστή με καλή φήμη, έτσι ώστε η ποιότητα του προϊόντος να είναι πιο εγγυημένη.
Χρόνος δημοσίευσης: Φεβ-21-2025