Ο μηχανισμός πάχυνσης της υδροξυαιθυλο κυτταρίνης είναι η αύξηση του ιξώδους μέσω του σχηματισμού των διαμοριακών και ενδομοριακών δεσμών υδρογόνου, καθώς και η ενυδάτωση και η εμπλοκή της αλυσίδας μοριακών αλυσίδων. Επομένως, η μέθοδος πάχυνσης της υδροξυαιθυλο κυτταρίνης μπορεί να χωριστεί σε δύο πτυχές: ο ένας είναι ο ρόλος των διαμοριακών και ενδομοριακών δεσμών υδρογόνου. Η υδρόφοβη κύρια αλυσίδα συσχετίζεται με τα γύρω μόρια νερού μέσω δεσμών υδρογόνου, γεγονός που βελτιώνει τη ρευστότητα του ίδιου του πολυμερούς. Ο όγκος των σωματιδίων μειώνει το χώρο για την ελεύθερη κίνηση των σωματιδίων, αυξάνοντας έτσι το ιξώδες του συστήματος. Δεύτερον, μέσω της εμπλοκής και της επικάλυψης των μοριακών αλυσίδων, οι αλυσίδες κυτταρίνης βρίσκονται σε τρισδιάστατη δομή δικτύου σε ολόκληρο το σύστημα, βελτιώνοντας έτσι το ιξώδες.
Ας δούμε πώς η κυτταρίνη παίζει ρόλο στη σταθερότητα αποθήκευσης του συστήματος: πρώτον, ο ρόλος των δεσμών υδρογόνου περιορίζει τη ροή του ελεύθερου νερού, παίζει ρόλο στην κατακράτηση νερού και συμβάλλει στην πρόληψη του διαχωρισμού των υδάτων. Δεύτερον, η αλληλεπίδραση των αλυσίδων κυτταρίνης Η εμπλοκή του γύρου σχηματίζει ένα διασταυρωμένο δίκτυο ή ξεχωριστή περιοχή μεταξύ των χρωστικών, των πληρωτικών και των σωματιδίων γαλακτώματος, γεγονός που εμποδίζει την εγκατάσταση.
Είναι ο συνδυασμός των παραπάνω δύο τρόπων δράσης που επιτρέπει στην υδροξυαιθυλο κυτταρίνη να έχει πολύ καλή ικανότητα βελτίωσης της σταθερότητας αποθήκευσης. Κατά την παραγωγή βαφής από λατέξ, το HEC που προστέθηκε κατά τη διάρκεια του χτυπήματος και της διασποράς αυξάνεται με την αύξηση της εξωτερικής δύναμης, η κλίση της ταχύτητας διατμήσεως αυξάνεται μεταξύ τους, τα μόρια μειώνονται. Δεδομένου ότι το σύστημα περιέχει μια μεγάλη ποσότητα άλλων εξαρτημάτων (χρωστικές, πληρωτικά, γαλακτώματα), αυτή η ομαλή διάταξη δεν μπορεί να αποκαταστήσει την εμπλεγμένη κατάσταση διασταυρούμενης σύνδεσης και επικαλύψεων ακόμη και αν τοποθετηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την ανάμειξη του χρώματος. Σε αυτή την περίπτωση, η HEC βασίζεται μόνο σε δεσμούς υδρογόνου. Η επίδραση της κατακράτησης νερού και της πάχυνσης μειώνει την αποτελεσματικότητα της πυκνότητας του HEC και η συμβολή αυτής της κατάστασης διασποράς στη σταθερότητα αποθήκευσης του συστήματος μειώνεται ανάλογα. Ωστόσο, η διαλυμένη HEC ήταν ομοιόμορφα διασκορπισμένη στο σύστημα με χαμηλότερη ταχύτητα ανάδευσης κατά τη διάρκεια της απογοήτευσης και η δομή του δικτύου που σχηματίστηκε από τη διασταύρωση των αλυσίδων HEC ήταν λιγότερο κατεστραμμένη. Δείχνοντας έτσι υψηλότερη απόδοση πάχυνσης και σταθερότητα αποθήκευσης. Προφανώς, η ταυτόχρονη δράση των δύο μεθόδων πάχυνσης είναι η προϋπόθεση της αποτελεσματικής πάχυνσης της κυτταρίνης και η εξασφάλιση της σταθερότητας της αποθήκευσης. Με άλλα λόγια, η διαλυμένη και διασκορπισμένη κατάσταση κυτταρίνης στο νερό θα επηρεάσει σοβαρά το φαινόμενο πάχυνσης και τη συμβολή του στη σταθερότητα αποθήκευσης.
Χρόνος δημοσίευσης: Νοέμβριος-02-2022